野菜のレストラン

お野菜、たしなんでる??農家の台所という野菜のレストランで働く「野菜のお兄さん」いたるが紹介していく、野菜・接客・健康の話!

2018-11-11から1日間の記事一覧

生のモリンガって美味しいの?どんな味?どこで手に入る?

農家の台所でサラダバーやっているいたるです(@)! みなさん、モリンガって知ってますか? 粉末やサプリ、お茶で出回っていて【奇跡の木】とも呼ばれる栄養価が特徴のスーパーフードの話です。 加工粉末やサプリ、お茶で出回っているんですが、生ではなかな…

モリンガを使った「みどり鍋」を始めました。

どうも!いたるです。 今回は、モリンガというスーパーフードを使った鍋を始めました! という話なんですが、 まず写真みてください!! どうですか?? なかなかに衝撃的な写真かと思いますが、鍋に見えますか?? 知り合いに見せると、「え、これ食べ物?…